Ce matin le soleil est complètement revenu. Ce qui est extraordinaire c'est que la chaleur aussi est revenue alors qu'il y a eu trois jours de fortes pluies. La belle surprise c'est le volcan Teide couvert de neige. Magnifique ! Notre rando du jour démarre au dessus du village de Santa Ursula, pas loin de la Orotava. Le paysage est totalement différent de ce que nous avons expérimenté jusqu'à maintenant. Nous grimpons au milieu des eucalyptus avant d'arriver dans une forêt de châtaigniers et de pins ( des pins américains à croissance rapide), on se croirait en Castaniccia Corse. Le dénivelé n'est pas très important et le chemin agréable. Il suit souvent des pistes par lesquelles circulent les engins des forestiers. Nous avons de magnifiques points de vue sur la côte, Puerto de la Cruz et la Orotava en second plan, mais aussi la Quinta et Santa Ursula. Nous sommes à 1000m d'altitude. Il fait une température très agréable. Le sentier est facile. Il est souvent bordé de murs de pierres sèches. En dehors de la montée du départ nous marchons sur une ligne de niveau et sur un sol souple. Le Camino Candelaria est une ancienne route de pèlerinage. Il est lié au culte de la vierge de Candelaria, patronne des Canaries. Avant d'arriver au milieu de la forêt nous longeons de nombreuses terrasses dont certaines sont encore cultivées. On y trouve des vignes dont les plans ont la particularité d'être très étalés à quelques dizaines de centimètres du sol. Cette culture tend à disparaitre par manque de main d'œuvre.
Retour à Puerto de la Cruz sous le soleil et donc l'occasion de déguster une bonnes glace. Préparatifs pour notre réveillon. Nous profitons de la proximité de la mer pour nous régaler de ses produits. Nous finissons la soirée au "Café de Paris" devant un cocktail sans alcool délicieux et en musique.![🎅](https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.1/1f385/72.png)